中秋節(jié)將至，市面上各種各樣的有餅琳瑯滿(mǎn)目，包裝更是別致，絕大部分月餅都使用了塑料月餅托。
塑料月餅托可以分為PP、PS、PVC三種材質(zhì)，其中合格的PP、PS塑料包裝都可以用來(lái)盛放月餅，因?yàn)镻P和PS是無(wú)需添加增塑劑的，PVC只能包裝普通的食品，不能用來(lái)做月餅托。而在利潤(rùn)的趨使下，有可能就使用了劣質(zhì)塑料月餅托。
使用PVC只能包裝普通的食品，不能用來(lái)做月餅托。主要是因?yàn)镻VC中含有塑化劑成分，在油脂環(huán)境中容易析出釋出，對(duì)此相關(guān)專(zhuān)家提醒月餅托禁止使用含塑化劑成分原材料，月餅屬于油脂性食品，塑化劑在油脂環(huán)境中易釋出，影響人體健康。
劣質(zhì)塑料月餅托含有幾種塑化劑成分，其中就包括DEHP和DBP。這種鄰苯二甲酸酯類(lèi)成分，具有類(lèi)似雌激作用的環(huán)境激素。研究表明，鄰苯二甲酸酯會(huì)影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，干擾人體正常的荷爾蒙分泌，對(duì)男性而言，長(zhǎng)期接觸可能導(dǎo)致不育；對(duì)孕期女性而言則會(huì)干擾胎兒的內(nèi)分泌，影響胎兒的性別。毒理學(xué)研究表明，DEHP、DBP產(chǎn)生生殖毒性。
國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)根據(jù)致癌物的可致癌性分為四級(jí)，分別為一類(lèi)有確認(rèn)的致癌性、二類(lèi)可能對(duì)人體致癌、三類(lèi)尚不能確定是否致癌以及四類(lèi)對(duì)人體基本無(wú)致癌作用。DEHP即屬于二類(lèi) (2B)。而在國(guó)標(biāo)GB 9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定，DEHP和DBP“僅用于非脂肪性食品的材料、不得用于接觸嬰幼兒食品用的材料”。
該如何分辨正規(guī)與劣質(zhì)塑料托？再生塑料每次“回爐”后雜質(zhì)都會(huì)變多，色澤會(huì)隨之暗淡。據(jù)此可大概判斷，透明或淺色塑料托含塑化劑的風(fēng)險(xiǎn)較小，“顏色越深越渾濁，嫌疑越大。但也不是絕對(duì)的，具體還需質(zhì)監(jiān)部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)鑒定。”
總之，選購(gòu)月餅時(shí)盡量去一些正規(guī)的超市和市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，且要看清月餅的保質(zhì)期。選擇一個(gè)比較可靠的品牌。
廣州恒生包裝制品有限公司，本公司位于廣州市白云區(qū)嘉禾八一科技園內(nèi)，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)PVC，PET，PP，PS，植絨吸塑等透明及各種顏色的底托，塑料內(nèi)托,吸塑,月餅托和膠盒。
